林枫拿出电话,给云静打电话,说:“今天中午吃穿丸子还是吃包饺子?”
云静说:“家里这么大的事,吃什么吃,弄点简单的吧。”
林枫恩恩,几声,挂了电话说:“我亲戚说了,要是便宜就多要点,这样吧,你先给我弄三斤精肉馅,不要半点肥肉在上面。”
徐二牛诧异道:“不是要两头猪吗?”
林枫说:“这是我特意孝敬老姨的,明白不?”
徐二牛似懂非懂点点头,亲手切了三斤瘦肉,将上面的肥肉全都剃下来,然后就要扔进绞肉机。林枫拦住说:“等等。”
徐二牛问:“你还什么事?”
林枫说:“我老姨有个不好的习惯,不吃机器搅的馅,这样吧徐老板你反正有的是力气,就用刀剁烂,你放心我可以出加工费。”
徐二牛本来不愿意亲自动手,再说现在一般都是机器绞肉馅,哪里还有人用刀剁?不过林枫说可以出加工费,不由心中一动,不如自己卖点力气,等会儿多收他点钱,这小子外地人,估计不敢不给。谁让他自己答应给加工费。
于是,徐二牛亲自操刀,他左右手各持一把雪亮的大菜刀,抡开膀子咔咔咔咔一阵乱剁,用了大约半小时,终于将3斤精肉剁好了。笑盈盈说:“先生,肉馅多好了。你还要点什么?”
林枫又说:“再弄三斤肥的,不要一点瘦的在上面,也剁成馅,给我包起来。”
徐二牛放下两把菜刀,问:“瘦的可以包饺子,这肥的干啥用,我还是头一次听说。”
林枫说,:“我老姨年龄大了,气血不足,这肥肉剁成馅穿丸子,可以补血,还可以美容减肥,我不能都告诉你,你快点切吧。”
徐二牛有点累了,就喊道:“马六子,你过来切。”
林枫眉头一皱说:“徐老板,师傅有师傅的钱,徒弟有徒弟的钱,你要是让徒弟给我切肉,待会加工费可得减半啊。”
徐二牛心疼钱,就冲徒弟挥挥手
说:“那还是我来吧。”
徐二牛弄过来三斤多肥肉,将肥肉上面的瘦肉剃干净,一边继续抡开膀子剁肉,一边寻思这小兔崽子,该不是故意消遣我吧。你还真以为我没念过书?不知道鲁提辖拳打镇关西?那个花和尚当初就是这样戏弄镇关西的。老子虽然绰号叫镇关西,但是你配做鲁提辖吗?
等会你要是敢跟老子耍无赖,我就打折你的腿,没钱就把汽车的留下顶账,老子还没有开过奥迪呢,马书记的车子不过是辆帕萨特。
林枫坐在沙发上,冷眼看着徐二牛切肉,心说:“这小子力气还真不小,干这么多活,就是我,胳膊也酸了,这小子居然还能把菜刀抡这样快?”
又用了半小时,肥肉馅剁好了,林枫站起来说:“我看看分量够不够,徐老板你不会占我的便宜吧?”林枫将肥肉馅过了一下称,三斤高高的。
徐二牛抹了一把汗,说:“先生,你该满意了吧?”
林枫说:“不着急,我问问亲戚,还要什么。”林枫又掏出电话,对云静说:“那今天晚上吃什么?”
云静哪里知道林枫在干啥,没好气地说:“你说吃啥就吃啥吧。”
林枫挂了电话,说道:“老姨说了,再要三斤排骨,也剁碎了……”
徐二牛终于恼了,将两把菜刀往案板上一剁,瞪起眼睛说:“这肉骨头我一会再给你剁,你先把肥肉馅子和瘦肉馅子的帐给我结了。”
林枫问:“多少钱?”
徐二牛阴冷地说:“每斤三百加工费,六斤一共是一千八,外加六斤肉钱,零头给你抹了,一共收你一千八百九十。”
林枫笑笑说:“不多,我给你两千,那一百就当小费吧。”说着拿出钱包,数了数呵呵一笑说:“对不起,今天钱没带够,这样吧,我把肉先搁在这,等我回家取了钱,再回来拿。”说罢,林枫转身就要走。
“站住!”徐二牛大喝一声,一个箭步冲过来,已经到了林枫面前,伸出胳膊将道路拦住,“小子,你故意消遣我是不?你当我还真是郑屠了?你小子今天要是不拿钱,就别想走。”