在房间呆了一会,平静了心情,张枫拿着设备,背着包出现在了意大利餐厅内。
前菜是意式传统的蔬菜浓汤,光是看到红红的番茄汤底,张枫就感觉浑身充满了能量。而事实更是如此,当汤内的茄红素顺着张枫的喉咙进入胃袋时,仿佛可以看到自己并非身处南非,而是在意大利的地中海旁的田园里,晴朗的夏日里,拿起旁边蔓藤上熟透的番茄,放在嘴里咬上一口的感觉!而其他的菜丁,萝卜,土豆,花菜所组成的大杂烩,更是让自己变身成为地中海的大农场主。
美妙,有时候,画面根据有说服力,文字可能难以描写出那段满足的时光,那每个细节的心跳。
主菜是猪肉番茄意面,简直是番茄二重奏!最原始的野味混着这番茄的酸味碰撞在一起,创作出一道最棒的料理。猪肉丸像是在地毯上的大毛球,撒上一点黑胡椒,一口吞下,在嘴里咀嚼的过程中,能想象到山里的野猪冲进你家的番茄地,尽情享用一番后在田地里舒服的打着滚,而这个时候黄雀在后的张枫,再将这一切吃到嘴里。
意面,酱汁,肉丸,这种简单的组合但却能完美的满足张枫的味蕾。
【主播,你绝对是托。】
【看不下去了,为什么要挑在我刚吃完饭的节骨眼上?】
【细思极恐,好饿!】
……
“真的感觉很不错,今天的气温有点低,感觉刚刚好。”张枫认真道。
最后的上场的是甜点草莓焦糖布丁,装在杯子送上来的时候就可以闻到焦糖飘出的浓浓香味。将甜品专用的小勺稍稍用力就可以捅破布丁上面一层的的硬壳,然后下面就是软软的布丁,而布丁里面出乎意料的还混有一层卡布奇诺,应该是为了不让布丁太过甜腻,加上旁边的炼乳也是不错的吃法,草莓焦糖布丁瞬间变身为奶油焦糖布丁,一餐两吃,非常独到的想法。
张枫感觉幸福满满的体验,特别是布丁被咬破的时候,有汁水冲出来,感觉整个人都要飞了。
……
下一站,生蚝。
“父亲忽然看见两位先生在请两位打扮得漂亮的太太吃牡蛎。一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎,递给两位先生,再由他们递给两位太太。她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。”是法国著名的短篇小说巨匠莫泊桑最著名的小说名篇之一《我的叔叔于勒》的片段,是当时法国上流社会的生蚝吃法。
从礁石刚翘下来新鲜的生蚝,在清水里过一下,按照个人的喜好,佐上柠檬汁,胡椒和辣酱。然后用小叉子将贝肉一气儿铲进嘴里,作料配上这里生蚝特有的甜味儿让人停不下口。更不要说还有团里为了衬托出牡蛎的鲜味,而特地准备好的南非白葡萄酒。
蓝天,大海,游艇,生蚝,美酒,张枫在异国他乡感受了一把别具特色的海天盛筵。
不是奢侈-***,纯粹的美食,纯粹的细胞体验,精神享受。
第二天的晚餐将在范考特酒店内最豪华最细致最考究的餐厅,Herry White。这座建筑的一层是餐厅,二层是针对会员的私人住所。整个建筑里面除了餐厅,还有酒吧,书房,休闲室等地方。
而进入餐厅里,西式晚餐的长桌让人可以想象到100年前,这些西方的贵族,在这里谈笑风生,轻松驾驭着那些复杂的礼仪,张枫还尝试着记忆中的一些礼仪,但太复杂,张枫选择了放弃。
前菜是法式番茄蘑菇蔬菜卷·佐黑胡椒酱。